Voila, je viens de finir ma 2eme experience de Wwoofing ou plutot de Helpexchange chez Jill et Gordon Daniels, a Moreyfield (banlieue de Brisbane).

Jill et Gordon sont originaires du UK et vivent en Australie depuis maintenant 12 ans. Ils travaillent tous les 2 et ont donc besoin d'helpx pour les aider a ramasser les graines de cafe qu'ils ont dans leur jardin.

Leur deux filles, Laura (17ans) et Rea (15ans) pourraient les aider mais j'ai l'impression qu'elles sont bien trop faineantes pour ca !! Les filles Daniels ont des bonnes tetes d'anglaises et sont surtout grassouillettes. N'ayant pas peur des mots pour dire que le mot "grosse" serait plus appropriee pour la petite Rea !!! Ca me desole un peu de voir des jeunes filles aussi jeunes et deja aussi grosses !!! La faute a quoi ? Tout simplement a leur mal-bouffe quotidienne !! Jill m'a dit que j'avais de la chance d'etre aussi mince en ayant un aussi bon appetit !! Je me suis dit dans ma tete si ta fille et toi arretaient de boire des litres de soda chaque jour, de mettre de la sauce barbecue, kepchup ou autres dans chacun de vos plats, de manger un peu moins de viande et un peu plus de poissons. Mais aussi commencer d'assaisonner votre salade avec une vinaigrette huile d'olive-citron ou huile d'olive-balsamique (c'est tellement meilleur) a la place de la sauce coleslaw ou mayonnaise alors peut-etre que vous serez un peu moins grosses !!!

Parlons-en des repas !! Chez les Daniels comme dans la plupart des familles Australiennes, les repas se font a 18h et non pas a table mais sur le canape devant la TV !!! C'est vraiment different de la culture des repas en France ou du moins de la mienne !! Pour ceux qui me connaissent, cela ne me pose pas de probleme de manger aussi tot puisque j'ai faim tout le temps. Le probleme est qu'apres, il n'y a plus rien a faire et il est encore tres, tres tot pour aller au lit !! Donc je regardais la TV avec eux mais lorsqu'on ne comprend pas grand chose, regarder les images devient vite fatiguant !! Egalement voir la mere Daniels, Jill, s'endormir devant la TV en ronflant ou se decrotter les doigts de pieds avec ses doigts et ensuite se mettre les doigts dans la bouche n'etait pas tres joli, joli !! Je dirais meme que c'etait une belle vision d'horreur !! Du coup vers 19h30-20h00, je preferais partir dans ma chambre. Heureusement que j'avais apporte de la lecture tels qu'un BIBA et un Public que j'avais achetes a l'aeroport a Paris et que je n'avais pas encore lu mais aussi mes livres d'anglais et mon Lovely Planet. Vous pouvez constater que mes soirees n'etaient pas geniales, geniales !!

Revenons un petit peu sur mon travail car cette fois-ci, j'etais ici pour faire reellement quelque chose. 1jour/2, Ipod sur les oreilles, je ramassais le cafe des Daniels. Ce travail n'etait pas tres dur et fatiguant mais un peu dangereux !! Je dis cela car en passant mes journees dans les arbres a cafe, j'ai pu voir des centaines d'araignees et toutes sortes de petites bebetes !! Bien sur, je me suis faite piquer de toutes parts et me voila recouvertes de boutons !! Mais le pire n'est pas ca !! Le pire est qu'une tique s'est accrochee a moi et m'a suce le sang pendant toute une nuit !! Oui, oui, vous avez bien lu ! UNE TIQUE !! Beurkkk, rien que d'y repenser, j'en tremble encore. Mais bon, plus de peur que de mal, tout va bien pour moi !

Ces 12 jours chez les Daniels m'ont permis d'economiser mon argent mais aussi de profiter de leur grande TV. J'ai meme pu voir quelques matchs de Roland-Garros et notamment voir Federer se faire sortir par Soderling !! J'ai egalement pu boire du vrai bon cafe et oui, forcement. Mais surtout, j'ai pu manger a volonte. Pour avoir mange, ca oui, je ne me suis pas privee du tout. J'ai assez de reserves pour pouvoir tenir quelques jours sans manger maintenant ! Tout ca n'est pas tres bon pour mon petit bidon. Il est loin le temps de mon 1er mois ou je ne mangeais quasiment rien et ou j'avais un petit corps "d'athlete" !!

Par contre, je regrette un peu le vieux Trev car bien que ses histoires devenaient fatiguantes a la longue au moins avec lui, j'etais un peu la chouchou et surtout, je comprenais son anglais dans l'ensemble. Avec eux, je me sentais etrangere, un peu a l'ecart et livree a moi-meme la plupart du temps !! Et surtout, leur anglais etait ultra dur a comprendre. Ils avaient un accent trop fort pour moi !!

Je ne sais pas si je vais refaire du wwoofing. Seul le futur nous le dira car je ne peux pas trop prevoir de chose, ici, en Australie. Tout se vit au jour le jour !! Mais maintenant, direction Sydney (avec l froid) et le debut de mon reel trip !!!

Un "vieux" messieur de 63 ans est venu me chercher a l'arret de bus. Ce vieux messieur s'appelle Trev !!

A en croire ses histoires (que je ne comprenais qu'a moitie), les photos que j'ai pu voir et les articles que j'ai pu lire, Trev est un ancien journaliste/photographe. J'ai meme pu lire dans un article qu'il etait surnomme comme "un des photographe top Glamour d'Australie" au temps de son activitee.

Trev a aussi une autre qualite: celle d'inventeur. Il a invente et invente toujours une multitude d'objets tels que le velo/canoe, sa propre biere que j'ai pu tester, un canoe en bois demontable en 3 parties, un putter de golf appele le putter "prisme". A l'interieur de la tete de club, on pouvait voir la balle se refletait. Ce putter a ete approuve et utilise par de nombreux golfeurs professionnels. Trev l'a concu alors qu'il ne jouait meme pas au golf.

Par contre, Trev m'a dit que sa vie etait une succession de drames. Je pouvais lui poser toutes les questions que je voulais a l'exception des questions sur sa famille. Il disait que c'etait trop triste !!!!

Qu'est-ce-qu'il est arrive a ce pauvre Trev avec sa famille ?? Et surtout comment est-il devenu autant ruine ?? Il est ruine a un point que vous ne pouvez pas imagine, je pense !!!

Cela vient peut-etre des projets qu'il a mis en place. Ces differents projets ont marche un temps mais sont tombes a l'eau au bout d'un moment. D'autres n'ont pas pu aboutir d'ou le fait qu'il se retrouve seul au milieu de la foret dans une grande propriete, sans voisin et a 45 min en voiture de la premiere ville!!! Il a achete cette propriete avec 2 maisons et 2 etangs dans l'espoir d'en faire un veritable complexe avec salle de sport, sable blanc autour des etangs, ... . Son but etait de mettre en place une ecole de langue combinee a la photographie. Mais seulement quelques etudiants sont venus mais trop peu pour developper son business !!!!

Sa maison n'etait pas propre du tout. Et oui, les vieux messieurs seuls, se laissent un peu aller au niveau du menage. Faire le menage dans sa maison a ete mon premier job avec lui.

Sinon mes journees se resumaient a l'aider dans l'amelioration de sa propriete (enlever les mauvaises herbes: weeding, porter des pierres pour faire un barrage pour un des etangs, ...) mais surtout beaucoup, beaucoup trop de glandes. Dons un peu trop ennuyant pour moi !! Par contre, cela m'a permis de me reposer des "folles soirees" a Brisbane. C'est sur que le soir, je ne fesais pas de folie !!!! Un des point cool de mon sejour chez Trev est que j'ai pu voir de nombreux kangourous et tres beaux oiseaux, donner a manger aux cochons d'Inde, faire de nombreuses photos, faire du canoe et surtout ne rien depenser !!!!

Mais surtout, j'ai pu profiter du fameux programme d'Anglais mis en place par Trev base essentiellement sur la prononciation et il y avait du boulot !!! Il est tres fier de sa methode. Il m'a raconte que de jeunes Coreens et Allemands avaient ameliore et progresse leur anglais en tres peu de temps. UNBELIEVABLE !!! Pour ma part, je crois que le programme n'a pas eu d'effet sur moi !!! Enfin, il fallait s'y attendre un peu quand meme !!! Peut-etre en restant un peu plus longtemps, j'aurais pu voir des changements mais NO WAY !!!

Vous n'allez jamais me croire mais bien qu'en etant enfouie au fin fond du foret, a 45 min en voiture de la premiere ville, une "Toy-Toy" de Taiwan est venue nous rejoindre. Pas de chance mais cette "Toy-Toy" de 26 ans n'etait pas la plus fashion, la plus belle et la plus dynamique des Tawainaise !!! Elle m'a choque en mangeant la bouche ouverte tout le temps et du coup, en fesant un bruit pas possible !!! DISGUSTING !!! Bien evidemment, elle ne savait pas parler anglais et ne comprenait rien mais rien du tout alors qu'elle etait en Australie depuis deja 7 mois !! Elle disait tout le temps : "Really" et " I don't think so" !! Mais qu'est-ce-que j'ai pu faire au Bon Dieu pour meriter cela ??

Je me suis lancee dans une sacree aventure en allant 6 jours chez Trev. C'est un chouette type qui aime la compagnie mais pour moi, c'etait trop difficile de vivre dans ces conditions aussi loin du reste de la population et avec si peu de chose a faire. Je n'ai eu aucun contact a part avec Trev, la Tawainaise, les cochons d'Inde, 4 canards, 2 chevaux et des perroquets !!! Finalement, je crois que je suis bien une fille de la ville !!!

Je ne vous ai pas raconte mais l'eau de la douche etait chauffe par le soleil. Quand il n'y avait pas de soleil, il fallait chauffer l'eau avec le feu de la cheminee !!! Vous vous doutez bien qu'il ne fallait meme pas pense au telephone portable !! Par contre, il y avait Internet mais je n'ai jamais vu un Internet aussi long. 10 min pour ouvrir une simple page et je ne pouvais pas y rester longtemps car ca doutait trop cher pour Trev !!!!

Bien que ce fut une sacree expedition, je vais tout de meme retenter l'aventure WWOOFING. Je repars aujourd'hui dans une famille d'Anglais, installee en Australie depuis 12 ans. En esperant, que la vie avec eux soit un peu moins rude et avec un peu plus de choses a faire !!!

 

Demain 24 mai, je pars de Brisbane !!!

Comme, je vous l'avez dit dans mon dernier article, je souhaitais trouver du travail en fruit picking. Mercredi dernier, avec un pote, je suis allee dans 3 villes ou il y a des fermes et j'ai failli etre l'heureuse gagnante de cette viree!!! Apres avoir un peu galere, nous sommes alles dans un backpacker et la, la gerante nous dit qu'il y a du travail mais que pour les filles !!! Parfait, surtout que c'etait seulement pour emballer des fruits et legumes: un travail pas trop dur. Par contre, il fallait commencer le lendemain !!! Ce qui voulait dire que je devais rentrer chez moi pour prendre mes affaires et tout de suite repartir en train !!! Cependant, il nous restait encore une ville a voir. J'ai donc dit que j'allais voir l'autre ville au cas ou on aurait pu etre pris tous les 2 et que je les prevenais tout de suite apres !!! Bien sur, dans la derniere ville, il n'y avait pas de travail !!! Je m'appretais a repondre et dire "OUI" pour le job et la, catastrophe plus de de batterie. Oblige de revenir a Brisbane pour mettre mon portable a charger et enfin repondre. Certain le savent deja, je me suis fait avoir en beaute !! N'ayant pas repondu assez vite, je me suis fait choper la place par d'autres filles !!

Mercredi soir, il fallait donc que je recommence tout a 0.

Sur Internet, j'avais repondu a une annonce d'un Allemand, qui recherchait des personnes pour partager les frais de sa voiture et rechercher du travail en fruitpicking. Mais entre temps, j'ai aussi repondu a des annonces pour faire du WOOFING. Le but du Woofing est de travailler 3-4h dans une ferme ou une maison pour aider le gerant en echange d'un logement et des repas.

Apres avoir reflechi, je me suis pencher sur le WOOFING car bien que je ne gagnerais pas d'argent, je n'en depenserais pas non plus normalement ou du moins tres peu !! Partir avec l'Allemand etait peut-etre un peu risque. Je n'etais pas certaine de trouver du travail car a 2 voir a plus, il est toujours plus difficile de trouver quelque chose !! En plus, j'aurais pu partager les frais d'essence et de nourriture. Donc peut-etre des depenses pour rien au final.

Donc je pars demain de Brisbane pour aller dans un coin un peu perdu. Plusieurs personnes m'ont repondu pour le Woofing comme par exemple, une dame qui s'occupait de bebes kangourous orphelins !!! Mais j'ai choisi d'aller chez un vieux messieur (je pense) qui soit disant peut m'aider a ameliorer mon anglais en quelques semaines !!!! Il aurait inventer une nouvelle methode pour enseigneer l'anglais !! J'attends de voir!!! J'ai lu les commentaires de quelques personnes qui sont allees chez lui et le Trev (son prenom) a l'air d'etre un mec cool, tres bon cuisinier. Je pourrais aussi faire du canoe, peche, voir des animaux et je l'espere decouvrir les environs !!! Par contre, cela va changer de Brisbane, je pense que les journees seront quand meme assez longues et surtout les sorties se feront marre !!!

Si cela me plait,  je renouvellerais l'experience dans une autre ferme car le principe me plait pas mal !!!

Ca y est l'ecole est finie pour moi !!!!

Le 14 mai, j'ai suivi mes derniers cours d'anglais a Shafston. Ces 3 mois se resument par 5 h des cours d'anglais par jours du lundi au vendredi avec des profs supers cools mais aussi de sympathiques rencontres comme Gabiela la Chilienne, Oscar le Mexicain, Michele le Suisse/Italien, Bruno l'italien/Francais, Fern de Thailande, tous mes colocs et bien d'autres....  Certains vont me manquer et d'autres moins !!!!

La fin de Shafston correspond au debut de la vraie aventure Australienne. Il est temps de partir de Brisbane pour voyager a travers le pays, decouvrir les autres villes et paysages et rencontrer de nouvelles personnes !!!! Le depart va arriver tres vite car je quitte ma colocation le vendredi 21 mai !!! A partir de cette date, je serais donc a la rue !!

Mais avant tout cela, je dois trouver du travail. En effet, mes sous sont partis tres vite. Et oui, entre les voyages, la location de ma maison, les repas et surtout les soirees, l'argent disparait en un eclair !!

Je souhaite trouver du travail en ramassant des fruits ou legumes dans une ferme. En Australie, ce travail (appele fruit picking) est tres repandu. J'espere pouvoir trouver un job d'au moins 1 mois, surtout d'aux alentours de Brisbane la saison des recoltes vient a peine de commencer !!! Ce qui est peut-etre un bon point pour moi !!

Maintenant, il ne me reste plus qu'a chercher et a croiser les doigts en esperant trouver tres vite !! Pour ce fait, demain (mercredi 19), je vais louer une voiture et faire le tour des fermes a cote de Brisbane.

Je vous ferais part dans un prochain article de l'avancement de mes recherches !!

Je suis partie avec un groupe d'une vingtaine de personnes dont 4 etaient de mon ecole. Je ne suis retrouvee entouree d'Anglais, Irlandais, Danois, Allemands, Suisse-Allemand,  ... .

Au programme de ce petit week-end : de nombreuses petites activites telles que du sandboarding, snorkelling, surf. Mais aussi de la marche avec l'ascension de la plus haute dune de sable du monde (et oui, je suis montee en haut de la plus haute dune de sable du monde, je peux me la raconter maintenant) et des visites autour du plus vieux phare en activite du Queensland ou la vue etait tres belle !!!!

Le sandboarding est vraiment excellent. Cela consiste a descendre une grande dune de sable allonge sur une petite planche en bois !!! Par contre, l'arrivee est assez violent car tu te prends plein de sable dans le visage. Mais, vraiment, vraiment sur tout le visage : dans les yeux, le nez, la bouche, les oreilles, ... Une horreur !!!

A Moreton Island, tu fais du snorkelling (plongee avec masque et tuba) au milieu d'epaves de bateaux. Je n'ai malheureusement pas pu voir Nemo et ses amis mais j'ai vu des poissons d'autres beaux poissons : bleu et jaune, bleu et gris, tout noir, ... Bien sur, je suis loin des poissons que l'on peut voir sur la Grande Barriere de Corail !!!

Petite anecdote de ce week-end, le camping, ou nous avons dormi, ne possedait d'une seule et unique douche. Pour couronner le tout, l'eau etait FROIDE !!! Je peux vous dire que dans ce cas-la, je l'ai respectee la loi de ne rester pas plus de 5 min sous la douche !!!!! Du coup, ils se sont rattrappes sur la nourriture. De la nourriture a gogo !! Je ne risquais pas de mourir de fin la-bas !!!  Excellent !!

J'ai trouve ce petit week-end fort agreable. L'ambiance a ete bonne mais je pense qu'il manquait le mec qui joue de la guitare autour d'un feu de camps !!! Le gros stereotype !!! lol

Avant cela, je suis partie en week-end sur Byron Bay et dans la Sunshine Coast.

Byron Bay est la petite ville de surf baba cool par excellence. Elle m'a fait pense un peu a la plage de Contis (desole pour ceux qui ne connaissent pas) avec son unique route principale. Bien sur, pour tout touriste qui se doit, le Cheeky Monkey's (le pub ou l'on danse sur les tables) a ete un passage oblige !!!

En ce qui concerne, la Sunshine Coast, je trouve que cela ressemble, et oui encore une fois, aux plages et region du sud-ouest de la France avec des petites cascades d'eaux en plus !!!

Voila donc les dernieres nouvelles de mes visites. Pour l'instant, je n'ai pas encore ete eblouie par le paysage Australien. En esperant que cela arrive bientot.

Comme d'habitude, les photos sont sur Facebook. Desole pour ceux qui ne l'ont pas !!!!